تاریخچه:

کشور بودایی تایلند که قرن ها با نام سیام (Siam) شناخته می شد، شاهراه مذهب، فرهنگ و مهاجرت آسیای جنوب شرقی بوده است. تایلند کنونی به سال ۱۲۳۸ ایجاد شده و برخلاف کشورهای منطقه، هیچگاه مستعمره و تحت سلطه قدرت های اروپایی نبوده است. کلمه تای (Thai) به معنی آزادی است و تایلند یعنی سرزمین آزادی ها قرن ها پیش، مردمی از جنوب چین به تدریج به (سوخوتای (تایلند کنونی مهاجرت کرده و به تدریج در مناطق حاصلخیز کناره رودی در جنوب چین ساکن شدند. در اوایل قرن ۱۴، تایلندی ها شهر کوچکی را در سوخوتای بنا کرده و در اواسط این قرن نیز آنجا را به پادشاهی مستقل تایلند تبدیل کردند که پیدایش زبان، فرهنگ و معماری این کشور هم متعلق به همین دوره است.

فرهنگ:

تایلند محل تلاقی دو فرهنگ بزرگ آسیا یعنی چین و هند است. در زندگی روزمره تایلندی ها فرهنگ چینی ها اضافه شده در صورتی که فرهنگ تایی عمدتا بودایی و برهمایی است. هند نفوذ قوی در فرهنگ تایی دارد. فرهنگ تایی می تواند به 3 جزء تقسیم شود: فرهنگ زبانی – فرهنگ سلطنتی – فرهنگ سنتی.

موقعیت جغرافیایی:

تایلند در جنوب شرق آسیا، بین کشورهای هند و چین می باشد و از شمال به خلیج تایلند و از شرق به دریای آندامان منتهی می شود. تایلند با مالزی در جنوب، با میانمار (برمه) در شمال غربی، با لائوس در شمال شرقی و با کامبوج در جنوب شرقی هم مرز است. تنها راه ارتباط زمینی میان دو کشور مالزی و سنگاپور است و راه ارتباطی با سایر کشورهای آسیا نیز از طریق تایلند است.

شمال آن کوهستانی با جنگل های سبز و زمستان های کمی سرد و بلندترین قله این کشور به نام دوی اینتانون (Doi Inthanon) است. مرکز آن در رودخانه چائوپرایا(Chao Phraya) است که به خلیج تایلند منتهی می شود و یکی از حاصلخیز ترین مناطق رشد میوه و برنج در جهان است. جنوب آن نیز منطقه ای کم عرض است که به شبه جزیره مالزی می رسد و سواحل زیبای جزایر آن، محل مناسبی برای استراحتگاه های تابستانی هستند. مهم ترین بنادر ماهیگیری نیز در این منطقه قرار دارند.

مساحت تایلند ۵۱۳.۱۱۵ کیلومتر مربع و طول سواحل آن بیش از ۳۲۱۹ کیلومتر است. این کشور ۷۶ ایالت دارد و بانکوک که پایتخت آن است، تقریبا در مرکز آن و در کنار رودخانه چائوپرایا واقع شده است.

آب و هوا:

سفر به تایلند در هر زمانی خوشایند است، اما بهترین فصل از نظر کم بودن گرما و باران، بین ماه های نوامبر تا فوریه که فصل سرمای تایلند می باشد است. دمای هوا در این فصل روزها ۲۸ درجه سانتیگراد و شب ها تا ۱۲ درجه سانتیگراد می رسد و هوا کم ترین رطوبت 66 درصد را دارد. پس از آن فصل گرما آغاز می شود که آوریل گرمترین ماه آن است و جشن آب نیز به همین دلیل در نیمه این ماه برگزار می شود.

فصول:

تایلند دارای آب و هوای گرمسیری است و سه فصل در شمال و شمال شرقی و مرکز دارد:

فصل گرم و خشک ، از مارچ تا می ، میانگین دما ۳۴ درجه ، رطوبت ۷۵ درصد.

فصل بارانی و آفتابی ، از ژوئن تا اکتبر ، میانگین دما ۲۹ درجه ، رطوبت ۸۷ درصد.

فصل سرد ، از نوامبر تا فوریه ، میانگین دما ۲۰درجه ، رطوبت 66 درصد .

در فصل باران های موسمی، در بانکوک معمولا باران زیادی در ماه های آگوست و سپتامبر می بارد و در اکتبر به بیشترین حد خود رسیده و سیلاب هایی نیز در شهر جاری می شوند.

در جنوب تایلند فقط دو فصل می باشد :

فصل بارانی ، از آپریل تا نوامبر ، میانگین دما 31 درجه ، رطوبت 88 درصد.

فصل گرم ، از دسامبر تا مارچ ، میانگین دما 35 درجه ، رطوبت 73 درصد.

جمعیت:

تایلند 69,285,096 نفر جمعیت دارد که ملیت و زبان آنها تایلندی (Thai) است. از این تعداد ، نزدیک به ۱۰ میلیون نفر در بانکوک زندگی می کنند. مردم تایلند، علاوه بر تایلندی های بومی این کشور، از نژادهای مختلفی هستند از جمله چینی، لائوسی، مالزیایی ، پارسی و هندی. حدود ۷۵ درصد از جمعیت این کشور تایلندی، ۱۴ درصد چینی و ۱۱ درصد مابقی قومیت ها هستند از جمله مالزیایی، هندی و برمه ای. بزرگترین گروه غیر تایلندی ها را چینی ها تشکیل می دهند که نقش قابل توجهی در تاریخ این کشور داشته اند. اکنون بسیاری از آنها کاملا وارد جامعه تایلندی شده و حتی در محله چینی ها (China Town) در بانکوک نیز زندگی نمی کنند.

مذهب:

مذهب اصلی مردم تایلند، بودایی (Buddhism) است و بیش از ۹۰ درصد آنها پیــــــــــــرو مکــتب تراودا (Theravada) هستــند. بـودا (Buddha)حدود پنج قرن پیش از میلاد، در هندوستان می زیست و بوداییان پیروان آموزه های معنوی وی هستند. سال ها پس از مرگ بودا، پیروان وی به چند دسته تقسیم شدند. دسته ای از آنها که فقط به آموزه های شخص بودا اعتقاد داشتند، تراوادا نامیده می شوند که بوداییان تایلند جزو این دسته هستند و دسته دیگر مهایانا یا نواندیشان خوانده می شوند که خود به چند شاخه تقسیم می شوند و از جمله آنها فرقه ذن است. با این حال مشخص است که این گسترش جغرافیایی و چند دسته گی در آموزه های بودا، تفاوت چندانی در این آیین ایجاد نکرده و جوهر آن همانگونه باقی مانده است. پس از بوداییان، مسلمانان دومین گروه مذهبی بزرگ در تایلند هستند که عمدتا در چهار ایالت جنوبی کشور سکونت دارند. در مناطق خاصی از تایلند، اکثریت جمعیت با مسلمان هاست که بزرگترین اقلیت مذهبی تایلند بوده و در اجتماعاتی مجزا از غیر مسلمانان زندگی می کنند. مسیحیان تایلند که اغلب کاتولیک هستند، کمتر از یک درصد جمعیت تایلند را تشکیل می دهند و در کنار آنها پیروان آیین سیک و هندو زندگی می کنند. در تایلند، 94.2 درصد مردم بودایی، 4.6 درصد مسلمان و مابقی مسیحی و دیگر ادیان هستند.

زبان:

زبان تایلندی (Thai)یکی از قدیمی ترین زبان ها در شرق است و بیشتر مردم تایلند به این زبان صحبت می کنند و در این کشور گویش های قومی و منطقه ای بسیاری در نقاط مختلف این کشور وجود دارند. تایلندی زبان رسمی این کشور است و الفبای مخصوص خود را دارد. این زبان، تک سیلابی و با پنج لحن مختلف است که هر لحنی، معنای یک سیلاب واحد را تغییر می دهد می باشد

حکومت:

پادشاهی تایلند که از نیمه های قرن ۱۴ به وجود آمده است، تا سال ۱۹۳۹ با نام سیام (Siam) در جهان شناخته می شد. حکومت این کشور در سال ۱۹۳۲ با وقوع تحولی انقلابی، به پادشاهی مشروطه تغییر پیدا کرد و پادشاه فعلی تایلند نیز از سال ۱۹۴۶ در راس حکومت این کشور قرار دارد. ریاست دولت در تایلند به دست نخست وزیر و شهر بانکوک، پایتخت این پادشاهی و مرکز فعالیت های سیاسی، تجاری و فرهنگی آن است. بانکوک همچنین محل سکونت خانواده سلطنتی تایلند نیز است. پادشاه فعلی تایلند، رامای نهم یا (H.M. Bhumibol Adulyadej) نام دارد و بیش از نیم قرن است که بر تایلند حکومت می کند. وی که در واقع نهمین پادشاه از سلسله چاکری (Chakri) به شمار می رود، تاکنون طولانی ترین دوران سلطنت را در میان پادشاهان تایلند و نیز در میان پادشاهان دنیا داشته است.

پرچم ملی:

پرچم این کشور که از سال ۱۹۱۷ برای این کشور انتخاب شده، از پنج نوار افقی به رنگ های قرمز، سفید، آبی، سفید و قرمز تشکیل شده است و پهنای نوار آبی رنگ آن دو برابر چهار نوار دیگر است. رنگ های قرمز، سفید و آبی به ترتیب نشانگر ملت، مذهب و پادشاهی تایلند هستند.

نماد ملی:

نماد ملی تایلند به شکل پرنده بزرگ افسانه ای در آیین بودایی است که گارودا (Garuda) خوانده می شود. این نماد در تایلند به عنوان نماد خاندان سلطنتی نیز به کار می رود و بسیار مقدس است .

واحد پول:

واحد پول تایلند بات (Baht) است و هر بات به صد ستنگ (Satang) تقسیم می شود. اسکناس های تایلند از بیست تا هزار بات متغیر است و در روی تمامی آنها تصویری از پادشاه کنونی تایلند به همراه نمادهای دیگری همچون مهر سلطنتی وجود دارد. سکه های رایج در این کشور شامل ۲۵ و ۵۰ ستنگ، یک ، پنج و ده باتی و اسکناس های رایج نیز شامل ۱۰۰۰ بات (خاکستری)، ۵۰۰ بات (بنفش)، ۱۰۰ بات(قرمز)، ۵۰ بات(آبی)، ۲۰ بات (سبز) می شوند. کد اختصاری بات تایلند (THB) و نشانه آن (฿) است.

تعطیلات رسمی:

تعطیلات رسمی در تایلند، هر سال در تقویم قمری همان سال اعلام می شود و به این دلیل با اندکی با تغییر همراه است:

اول ژانویه: روز آغاز سال نو

۶ آوریل: روز یادبود پادشاه رامای اول

۱۵-۱۳ آوریل:‌ جشن سال نو تایلندی- جشن آب

ماه می: مراسم سلطنتی کاشت، آغاز رسمی فصل کاشت در تایلند

اول می: روز جهانی کارگر

پنجم می: روز تاجگذاری

اول جولای: روز نیمه سال

۱۲ آگوست: روز تولد ملکه، روز مادر

۲۳ اکتبر: سالمرگ رامای پنجم

۵ دسامبر: روز تولد پادشاه، روز ملی، روز پدر

۱۰ دسامبر: روز قانونگذاری - تبدیل حکوت تایلند به سلطنت مشروطه

۳۱ دسامبر: شب سال نو

جشن های سالانه:

کم پیش می آید که در بانکوک باشید و جشن یا فستیوالی به مناسبتی برگزار نباشد! تایلند در طول سال، شاهد چندین جشن زیبا به مناسبت های مختلف است که بعضی از آنها نیز جزو تعطیلات رسمی کشور هستند. تایلندی ها از آنجا که علاقه زیادی به جشن و شادی دارند، از هر فرصتی حتی کریسمس، برای برگزاری جشن های ملی استفاده می کنند به طوری که سال نو را در تایلند سه بار جشن می گیرند: سال نو میلادی در ژانویه، سال نو چینی در فوریه و سال نو تایلندی در آوریل. بیشتر جشن ها ملی نیز در فصل خنک که بین ماه های نوامبر تا فوریه است، برگزار می شوند.

جشن سال نو تایلندی:

جشن سال نو تایلندی، در ۱۳ آوریل هر سال برگزار می شود و ۳ روز به طول می انجامد تا ۱۵ آوریل که نخستین روز سال جدید است. واژه(Songkran) در زبان تایلندی به معنی حرکت کردن و تغییر مکان است و علت نامگذاری آن حرکت خورشید در منطقه البروج است. در این روز همچنین جشن آب برگزار می شود که در واقع شروع فصل باران بوده و به باور مردم تایلند، این آب بداقبالی را از آنها شسته و دور می کند. این سنت در جامعه تایلندی بسیار باارزش است. در روز جشن اعضای خانواده دور هم جمع می شوند تا احترام خود را به بزرگترها با ریختن آب خوشبو برروی دست های آنها نشان دهند و در مقابل از دعای آنها برای خوشبختی و سعادت برخوردار شوند. در بعد از ظهر این روز پس از ادای احترام به بودا و شستن آن، همه مردم از پیر و جوان به یکدیگر آب می باشند

مختصری از زبان تایلندی:

در ابتدا باید متذکر شویم که عموما کلمه (کا) برای بانوان و (کراپ) برای آقایان در آخر جملات در زبان تایلندی نشانه ادب و احترام می باشد .

نوشتاری فارسی = معنی فارسی

ساوادی + (کا / کراپ)= سلام / خداحافظ

کابون + (کا / کراپ)= متشکرم

می پن رای= مهم نیست / مسئله ای نیست

کاتد + (کا / کراپ)= معذرت می خواهم

پنگ مک= خیلی گران است

می پنگ= گران نیست

تا او رای + (کا / کراپ)= (قیمتش) چند است ؟

سا بای دی مای؟= حالتان چطور است ؟

سابای دی= متشکرم / خوبم

پود تای می دی= نمی توانم تایلندی صحبت کنم

کون چو ارای؟= اسم شما چیست ؟

چای= بله / آری

می چای= خیر / نه

تنگ نای ؟= کدام راه ؟

بای نای ؟= کجا میری ؟

نید نوی= یک کمی

کون ایو تائورای ؟= چند سالته ؟

پم مای سب= من نمیدونم

پم مای کائوجای= من نفهمیدم

غذا:

غذاهای تایلند به دلیل قرار گرفتن این کشور در میان چین و هند، آمیزه ای از غذاهای این دو کشور است. غذا در تایلند وعده مشخصی ندارد و در هر زمان که احساس گرسنگی کنید می توانید غذا میل کنید چرا که رستوران های تایلندی تمامی روز باز و در حال سرویس می باشند و معمولا غذاها بخارپز شده یا تفت داده می شود. برخی از موادی که در آشپزی تایلندی بسیار رایج هستند عبارتند از: سیر، ‌فلفل قرمز، برگ لیمو، شیر نارگیل، تمر هندی، زنجبیل، فلفل سیاه، ریحان، زردچوبه، زیره سبز، آب لیمو و سس ماهی. غذای اصلی تایلند، برنج به ویژه برنج سفید است که تقریبا در همه وعده های غذایی استفاده می شود. پس از آن رشته، کاری، و نیز ماهی و میگو در غذاهای این کشور به وفور یافت می شوند. دلیل آن نیز وجود خلیج تایلند و هم چنین رودخانه های بسیار است که وابستگی غذاهای تایلندی را به موجودات و گیاهان دریایی نشان می دهد.

حمل و نقل:

تاکسی:

در طول شبانه روز در دسترس هستند و رنگ های مختلفی دارند ولی قیمت آنها با هم فرقی ندارد. ورودی برای یک یا چهار نفر مبلغ 35 بات است و به ازای مسافت و زمان به مبلغ آن اضافه می شود.

قطار هوایی:

از سریع ترین وسایل نقلیه در بانکوک می باشد و دارای دو خط سوخومویت (Sukhumwit) و سیلوم (Silom) است. هزینه آن بسته به مسافت بین 10 تا 40 بات می باشد و برای استفاده می بایست از راهنمای آن استفاده نمائید.

مترو:

مترو هم از سریع ترین وسایل نقلیه در بانکوک می باشد وهزینه آن هم تقریبا مانند قطار هوایی است.

توک توک:

موتور سه چرخه سنتی است که در بانکوک به وفور دیده می شود و بسیاری از توریست ها به آن علاقه نشان می دهند که هزینه آن به صورت توافقی می باشد.

موتور سیکلت:

وسیله نقلیه بسیار کارآمدی است که خانم ها و آقایان به وفور از آن استفاده می کنند و به ویژه برای فرار از ترافیک بانکوک مناسب است راننده موتورهای کرایه ایی جلیقه ای نارنجی و یا بنفش رنگ دارند کرایه موتورها توافقی تعیین می شود.

اتوبوس:

از دیگر وسایل حمل و نقل در بانکوک می باشد و تنوع زیادی دارد ولی برای استفاده از آن می بایست به شهر و مسیرهای اتوبوس ها آشنا باشید و به همین دلیل توصیه نمی شود. اتوبوس ها دارای خطوط زیادی هستند که هر خط نشان دهنده یک مسیر می باشد.

قایق:

در بانکوک به دلیل داشتن کانال های آبی متعدد مرسوم است قایق های کوچکی که بین 20 تا 50 نفر را گنجایش دارند در حرکت هستند و ایستگاه هایی دارند که در آن مسافران را جابجا می کنند و برای استفاده از این وسیله می بایست به شهر بانکوک مسلط باشید.

شرکت تجارت سیام که دارای سابقه درخشان در امر تجارت در تایلند می باشد قادر است نمایندگی شرکت های تایلندی را اعم از شرکت های صنعتی، غذایی، پوشاک، جواهرات، صنایع دستی و ... را برای شما هموطنان عزیز اخذ نماید.